الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 "المشوك" اشهر حلويات العيد الجزائرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وسام الغلا
عضو مجتهد

avatar

الجنس : انثى
مزاجي مزاجي : ولهان
مساهمات مساهمات : 6822
 نقاط التميز نقاط التميز : 8687
التقيم التقيم : 26
بلـدي بلـدي : جزائر

مُساهمةموضوع: "المشوك" اشهر حلويات العيد الجزائرية   الخميس فبراير 27, 2014 3:23 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





المكونات:
250زبدة.
2صفاربيض.
4ملاعق سكرعادى.
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
.ملعقة صغيرة فانيلا.
مبشور حبة ليمون.
كاس كاوكاومرحى رقيق جدا
.طحين حسب الطلب
كاوكاومعناها فول سودانى.
التزيين:
كاوكاومرحى خشن.
بياض بيض.
عسل.
حاويات.
انصاف حبات الفول السودانى او حبيبات فضية.
التحضير:
ناخذ الزبدة نخلطها مع السكر ونمزجهما جيدا ثم نضيف البيض ومبشور الليمون والكاوكاو المرحى ونخلط جيدا ثم نضيف الفانيلا ثم نضيف القليل من الطحين ونضيف معه الخميرة ونخلط جيدا ثم نضيف المزيد من الطحين حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية ثم ناخذ الحاويات يجب ان تكون الحاويات من الحجم الصغير ونضع داخل كل حاوية كرة صغيرة من العجينة يجب ان تكون الكرة صغيرة لان فيها الخميرة وحجمها يزداد لما نضعها بالفرن تكون الكرة بحجم حبة الجوزوقبل ان نضع الكرات داخل الحاويات يجب غطسها اولا فى بياض البيض ثم تمريرها فى الفول السودانى المرحى خشن ثم نضع اعلى الكرة نصف حبة كاوكاو او نضع حبيبات فضية ثم نضع الكرة داخل الحاوبة ثم ندخلها الفرن فى درجة حرارة متوسطة لمدة 20د تقريبا وعندما تنضج وعند اخراجها من الفرن مباشرة نسكب عليها ملعقة صغيرة من العسل
وشهية طيبة ان شاء الله تنال اعجابكم يارب


.
.
.
.
.
اعتزلتُ الحُـبِّ...
هآو ليكم  =)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ĨβŕĂħęm
صاحب الموقع

avatar

الجنس : ذكر
مزاجي مزاجي : مبسوط
مساهمات مساهمات : 13632
 نقاط التميز نقاط التميز : 7724
التقيم التقيم : 93
بلـدي بلـدي : فلسطين

مُساهمةموضوع: رد: "المشوك" اشهر حلويات العيد الجزائرية   الخميس فبراير 27, 2014 11:25 pm

مشكوره وسام على الحلويات الطيبه



تحياتي لجهودك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]<< [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]>>


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بــان
عضو مجتهد

avatar

الجنس : انثى
مزاجي مزاجي : ولهان
مساهمات مساهمات : 4845
 نقاط التميز نقاط التميز : 5604
التقيم التقيم : 28
بلـدي بلـدي : عراق

مُساهمةموضوع: رد: "المشوك" اشهر حلويات العيد الجزائرية   الخميس فبراير 27, 2014 11:52 pm

مشكووووره ع الوصفه الطيبه

يعطيكي العافيه وسامو

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وسام الغلا
عضو مجتهد

avatar

الجنس : انثى
مزاجي مزاجي : ولهان
مساهمات مساهمات : 6822
 نقاط التميز نقاط التميز : 8687
التقيم التقيم : 26
بلـدي بلـدي : جزائر

مُساهمةموضوع: رد: "المشوك" اشهر حلويات العيد الجزائرية   السبت مارس 01, 2014 9:35 pm

العفووو ي غااليين

منوووريين


.
.
.
.
.
اعتزلتُ الحُـبِّ...
هآو ليكم  =)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
"المشوك" اشهر حلويات العيد الجزائرية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الاسره العربيه :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: