الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تحضير بيتزا المارجريتا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بــان
عضو مجتهد

avatar

الجنس : انثى
مزاجي مزاجي : ولهان
مساهمات مساهمات : 4845
 نقاط التميز نقاط التميز : 5604
التقيم التقيم : 28
بلـدي بلـدي : عراق

مُساهمةموضوع: تحضير بيتزا المارجريتا   الجمعة أبريل 18, 2014 4:47 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات
1 كيلو دقيق
1 ملعقة طعام خميرة فورية
نصف كوب زيت
ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام سكر

مكونات "المارجريتا":
جبن مبشور "موزاريلا"
صلصة بيتزا جاهزة
أوريغانو (زعتر)
زيتون أسود مقطع
فلفل أخضر مقطع

طريقة التحضير
- تقلب المكونات مع بعضها لتمتزج جيداً مع الزيت والطحين "الزيت يستعمل دون تسخين".
- نضيف الماء الدافئ حسب احتياج العجينة مع مراعاة أن يكون الماء فاتراً ليس ساخناً لأن الماء الساخن يفسد العجينة.
- تترك العجينة مدة ساعتين حتى تتخمر جيداً ويتضاعف حجمها.
- نحمي الفرن على درجة حرارة 250 درجة مئوية وفي هذه الأثناء تقطع العجينة كرات حسب الحجم المطلوب.
- تفرد كل قطعة من العجينة على حدة ويتم دهن صلصلة البيتزا بشكل جيد والزيتون والفلفل ونرش الجبن والأوريغانو على السطح.
- ندخل الصينية على السطح الأوسط في الفرن ونخبزها مدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة.
- نخرج بيتزا المارجريتا من الفرن ونزينها بورق الريحان عند التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ĨβŕĂħęm
صاحب الموقع

avatar

الجنس : ذكر
مزاجي مزاجي : مبسوط
مساهمات مساهمات : 13632
 نقاط التميز نقاط التميز : 7724
التقيم التقيم : 93
بلـدي بلـدي : فلسطين

مُساهمةموضوع: رد: تحضير بيتزا المارجريتا   السبت أبريل 19, 2014 7:33 am

يسلمو دياتك بان على الوصفه

تحياتي لجهودك



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]<< [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]>>


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بــان
عضو مجتهد

avatar

الجنس : انثى
مزاجي مزاجي : ولهان
مساهمات مساهمات : 4845
 نقاط التميز نقاط التميز : 5604
التقيم التقيم : 28
بلـدي بلـدي : عراق

مُساهمةموضوع: رد: تحضير بيتزا المارجريتا   السبت أبريل 19, 2014 12:27 pm

صحه وهنا برهوم

ربي يسلمك

نورت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soso
عضو مجتهد

avatar

الجنس : انثى
مزاجي مزاجي : دايخ
مساهمات مساهمات : 1072
 نقاط التميز نقاط التميز : 1160
التقيم التقيم : 18
بلـدي بلـدي : كويت

مُساهمةموضوع: رد: تحضير بيتزا المارجريتا   السبت أبريل 19, 2014 9:56 pm

مشكورة بان ع البيتزا الطيبة

بس الفلفل الاخضر شيليه على صفحة وتصير روعة هع


‏.
‏.
عايز تترك في قلوب الناس علامة 

قابلهم ودايما على وشك أبتسامة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بــان
عضو مجتهد

avatar

الجنس : انثى
مزاجي مزاجي : ولهان
مساهمات مساهمات : 4845
 نقاط التميز نقاط التميز : 5604
التقيم التقيم : 28
بلـدي بلـدي : عراق

مُساهمةموضوع: رد: تحضير بيتزا المارجريتا   الأحد أبريل 20, 2014 12:18 am

هههه بالعافيه حبي

منوره الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وسام الغلا
عضو مجتهد

avatar

الجنس : انثى
مزاجي مزاجي : ولهان
مساهمات مساهمات : 6822
 نقاط التميز نقاط التميز : 8687
التقيم التقيم : 26
بلـدي بلـدي : جزائر

مُساهمةموضوع: رد: تحضير بيتزا المارجريتا   الثلاثاء أبريل 22, 2014 1:59 am

شكلههآآ...يههبـــــل

ميرسي بــآن ع الطريـقهه


.
.
.
.
.
اعتزلتُ الحُـبِّ...
هآو ليكم  =)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بــان
عضو مجتهد

avatar

الجنس : انثى
مزاجي مزاجي : ولهان
مساهمات مساهمات : 4845
 نقاط التميز نقاط التميز : 5604
التقيم التقيم : 28
بلـدي بلـدي : عراق

مُساهمةموضوع: رد: تحضير بيتزا المارجريتا   الثلاثاء أبريل 22, 2014 9:08 pm

صحه وعافيه وسوم

منوره غلاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحضير بيتزا المارجريتا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الاسره العربيه :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: